好吃又好看的鸡蛋饼,吃起来还不油腻,很适合正在减肥的小仙女哦。
食材
黄瓜2根
鸡蛋4个
面粉适量
盐适量
油适量
方法/步骤
1、第一步:把黄瓜洗净切成小块,加入适量的清水,用榨汁机榨成黄瓜汁。
2、第二步:在黄瓜汁中加入适量的面粉,面粉可以分次加入以防一次加的太多,一边加一边搅拌成粘稠的糊状,再加入适量的盐。
3、第三步:电饼铛预热好,倒入适量的油把四周涂抹均匀,再倒入面糊摊平,等面糊快成型时打入一个鸡婢矩致扮蛋,把鸡蛋摊平合上盖按下薄饼键。
4、第四步:等电饼铛响起时薄饼就烙好了,用锅铲把饼卷起来就可以开吃了。也可以根据自己口味刷一层溃誊防煦酱,还可以中间卷一个烤肠。