美食不分贵贱,不管是山珍海味还鋈守踬痊是街边小吃,只要自己喜欢就是美食对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
草菇500克
盐15克
姜15克
葱30克
酱油10克
方法/步骤
1、提前将虫草菇洗净,用少量水泡开
2、鸡肉切片,白菜切段,虫草菇沥水备用
3、锅内加少量油,油温烧热加入虫草菇和鸡肉滑炒
4、加入十三香,炒至肉片断生,虫草菇半熟,大概翻炒2分钟左右
5、待鸡肉蘑菇半熟
6、加入小白菜继续翻炒至小白菜变蔫
7、加入蚝油调味,超匀出锅即可