韭菜花煎蛋简单美味的做法

韭菜花煎蛋的做法有N多种，那么下面我就来和大家分享一下一种韭菜花煎蛋简单美味的做法。

食材

韭菜花250g

鸭蛋3个

盐适量

猪油适量

方法/步骤

1、先将韭菜花洗干净切成段

2、把锅加热在加入适量的猪油，再把切好的韭菜花放进去炒，在加入适量的盐，一起炒。

3、待韭菜花煮熟之后再将炉火调到最小，接着把鸭蛋锂淅铄旰直接一颗颗打入韭菜花上，再用锅铲轻轻的将鸭蛋拨开均匀到韭菜花上

4、再将鸭蛋炒至熟就可以出锅了。