港式萝卜糕的做法

今天小编给大家带来港式萝卜糕的做法，供大家参考。

食材

干贝80g

香肠3根

香菇100g

萝卜丝块30g

澄粉30g

玉米粉60g

水600g

米粉450g

日常调料适量

方法/步骤

1、将所有食材切丁，萝卜切丝、块

2、调制粉浆糊

3、将所有食材稍微爆炒香，全部拌入调好的粉浆糊中。

4、将萝卜丝、块，煮滚3分钟后关火，趁热冲入粉浆糊中，搅拌均匀成糊状。

5、装入可蒸煮的容器中，用中大火蒸40-50分钟，即可完成。放凉后可切片干煎、或直接切片食用。