今天小编给大家带来港式萝卜糕的做法,供大家参考。
食材
干贝80g
香肠3根
香菇100g
萝卜丝块30g
澄粉30g
玉米粉60g
水600g
米粉450g
日常调料适量
方法/步骤
1、将所有食材切丁,萝卜切丝、块
2、调制粉浆糊
3、将所有食材稍微爆炒香,全部拌入调好的粉浆糊中。
4、将萝卜丝、块,煮滚3分钟后关火,趁热冲入粉浆糊中,搅拌均匀成糊状。
5、装入可蒸煮的容器中,用中大火蒸40-50分钟,即可完成。放凉后可切片干煎、或直接切片食用。
时间:2024-10-28 03:23:54
今天小编给大家带来港式萝卜糕的做法,供大家参考。
食材
干贝80g
香肠3根
香菇100g
萝卜丝块30g
澄粉30g
玉米粉60g
水600g
米粉450g
日常调料适量
方法/步骤
1、将所有食材切丁,萝卜切丝、块
2、调制粉浆糊
3、将所有食材稍微爆炒香,全部拌入调好的粉浆糊中。
4、将萝卜丝、块,煮滚3分钟后关火,趁热冲入粉浆糊中,搅拌均匀成糊状。
5、装入可蒸煮的容器中,用中大火蒸40-50分钟,即可完成。放凉后可切片干煎、或直接切片食用。