焗南瓜奶香十足，蔬菜沙拉清爽可口，作为新年正餐的菜品或怅屹岖噤小食都ok！该文章来自豆果美食达人作者霸王龙麻麻
食材
贝贝南瓜一个
洋葱两片
杏鲍菇1个
牛奶200毫升
黄油15克
西芹叶1小把
小番茄5颗
酱油3勺
香醋1勺
麻油1勺
熟白芝麻1撮
步骤
1、小南瓜上锅蒸熟。
2、蒸熟切开。
3、挖瓤去籽。
4、切块。
5、一半放入牛奶里混合打汁。
6、洋葱和杏鲍菇切粒。
7、开火放入一小块黄油。
8、炒香洋葱粒。
9、炒软杏鲍菇粒。
10、加入另一半熟南瓜，压烂混合。
11、放入两勺酱油。
12、倒入南瓜牛奶。
13、搅至浓稠。
14、盛出，装入焗碗。
15、撒上芝士碎。
16、烤箱预热230度烤10分钟，芝士融化即可。
17、芹菜叶切碎焯水。
18、捞出沥水。
19、放入番茄块，一勺醋一勺酱油一勺麻油拌匀。
20、装盘，撒上白芝麻。
21、取出烤好的南瓜焗碗，配合着沙拉，开吃吧。
22、成品。
