哈哈。。随着年纪大踮碚牢邗了喜欢吃点素菜，几年前的我大口大口的都是肉类，现在没那么疯狂吃肉了。今天把我喜欢的这两种菜配炒着吃，挺好吃的！喜欢它们都是脆脆的。
食材
杏鲍菇1根
杏鲍菇1根
酱油适量
糖适量
黄豆酱适量
蚝油适量
玉米淀粉适量
清水适量
花生油适量
方法/步骤
1、准备好食材。
2、莴笋剥皮。
3、切小颗。
4、切小颗。
5、莴笋下油锅，进行翻炒。
6、加进杏鲍菇一同翻炒。
7、加酱油、黄豆酱、蚝油进行调味。翻炒。
8、用清水、玉米淀粉、糖做一个芡汁。
9、杏鲍菇和莴笋炒至熟时，加进芡汁，待收汁即可。
