今天给大家介绍下蔬菜菌菇海带汤的做法，不仅可以滋补肠胃，还可以驱寒暖身，营养丰富，入口鲜美可口。
食材
娃娃菜1棵
白玉菇100克
海带100克
葱2根
姜1块
油适量
方法/步骤
1、准备好所用的食材，娃娃菜、海带、白玉菇清洗干净备用
2、汤锅里烧开水，放入白玉菇焯水1分钟后，漏勺捞出沥干水分备用
3、海带丝清洗干净，焯水1分钟，捞出沥干水备用
4、大葱切成葱丝，生姜片切成姜丝，装盘备用
5、锅里放入少许植物油，烧热后放入葱、姜丝，爆出香味
6、倒入适量清水，加入30克松茸骨汤搅匀
7、把沥干水的娃娃菜，放入锅里
8、盖上盖子，开始中大火，把汤水煮至沸腾
9、打开锅盖，放入白玉菇和海带丝，再次煮至沸腾
10、加入少许食盐调味，搅匀后即可关火
11、成品
