现在冬季菜已经很少了,土豆是现在的当季菜,今天就来做一个清炒土豆。
食材
土豆3个
西红柿半个
葱花3g
盐3g
白醋1ml
食用油15ml
方法/步骤
1、土豆洗净去皮。
2、把土豆切成丝。
3、半个番茄,切小片。
4、切好的土豆丝浸水中,10分钟后,捞出控干水。
5、锅里热油,加入少许蒜末爆香,倒入土豆丝,翻炒。
6、至土豆丝5分熟。加入西红柿,继续翻炒,加一匙白醋,翻炒均匀。
7、撒上一点葱花,加盐调味,即可出锅。
时间:2024-09-20 13:31:31
现在冬季菜已经很少了,土豆是现在的当季菜,今天就来做一个清炒土豆。
食材
土豆3个
西红柿半个
葱花3g
盐3g
白醋1ml
食用油15ml
方法/步骤
1、土豆洗净去皮。
2、把土豆切成丝。
3、半个番茄,切小片。
4、切好的土豆丝浸水中,10分钟后,捞出控干水。
5、锅里热油,加入少许蒜末爆香,倒入土豆丝,翻炒。
6、至土豆丝5分熟。加入西红柿,继续翻炒,加一匙白醋,翻炒均匀。
7、撒上一点葱花,加盐调味,即可出锅。