角瓜鸡蛋炒鲜蘑

纯属角瓜炒鸡蛋的改版哈哈，由于想吃角瓜鸡蛋媳妇又想吃鲜蘑，于是乎放在一起出锅了，还不错

食材

角瓜1个

鸡蛋2个

鲜蘑随意

大蒜2半

陈醋1勺

酱油1勺

十三香适量

耗油一滴

鸡精一点就够

盐适量

方法/步骤

1、开始准备食材

2、鸡蛋打散，角瓜、鲜蘑、大蒜切片

3、炒好鸡蛋盛出备用

4、油热，大蒜爆香

5、放入角瓜片翻炒均匀

6、放入鲜蘑，加入酱油、醋、十三香，翻炒均匀

7、角瓜片软了开始放之前准备好的鸡蛋，然后加入耗油、盐翻炒均匀

8、放鸡精翻炒均匀，出锅