糖三角怎么做

 时间:2024-11-08 22:36:43

糖三角很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。

食材

面粉500克

酵母2克

白糖5克

红糖30克

方法/步骤

1、一斤面粉放上两克酵母粉。

糖三角怎么做

2、再放少量的白糖和熟油。

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3、多次加入温水,边倒边搅。

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4、一直到把面粉全部搅成面絮状之后。

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5、用手揉成光滑的面团。

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6、盖上盖子,发酵到两倍大。

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7、做糖馅:准备一把干果,先用刀压一下。

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8、再用擀面杖擀。

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9、红糖擀一下。

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10、放上等量的干果碎。

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11、搅拌后,再放上一点点熟油。

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12、面团放在案板上,揉一揉,排下气。

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13、抽成长条,分成大小均匀的剂子。

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14、再把每个剂子向里边揉,揉成圆形。

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15、将一个剂子按扁,擀开。

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16、包上红糖馅,先用手捏口。

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17、捏到圆心处停止。

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18、再捏另外两边,同样是捏在圆心处停止。

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19、一个三角糖包就做好了。

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20、蒸的时候凉水上锅。

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21、水开后,再蒸15分钟即可。

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