芋头糕是广东特有的糕点小吃。制作简单，材料根据您的喜好进行匹配。
食材
芋头1个
粘米粉300克
瘦肉适量
腊肠1根
盐1勺半
水适量
花生油适量
方法/步骤
1、准备必要的材料，剥芋头皮。
2、香肠、瘦肉和芋头切成丁备用。
3、把花生油倒进火锅里，先把肉倒下来炒一会，再倒上芋头一起炒，放适量盐调味。
4、炒至变色即可食用。
5、在糯米粉中加入温开水，用筷子搅拌成面糊，并根据用量加入适量的盐。
6、把炒好的材料倒入面糊中，搅拌均匀。
7、开水后，将面糊直接放入锅中，蒸30分钟左右。
8、25分狙拄干喔钟后，用筷子戳，筷子拔起，不要面糊，煮熟。煮熟了就拿出来。把它放在锅里太久是不合适的。会有水的。趁热吃更好吃。喜欢更香的东西，吃之前可以先煎一下。
