香芹炒豆干怎么做

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，本次就香芹炒豆干怎么做进行介绍。

食材

豆干60g

芹菜100g

香油6g

盐10g

生抽5g

油10g

蒜末5g

姜末5g

方法/步骤

1、将芹菜摘取叶子。

2、用水洗干净。

3、将芹菜切成小段。

4、将豆干切成细条。

5、起锅烧油。

6、放入蒜末、姜末进行爆香。

7、炒香后，放入切好的豆干。

8、翻炒后，放入切好的芹菜。

9、继续翻炒至菜熟。

10、加入生抽、香油和盐进行调味。

11、翻炒均匀即可。