黄豆芽由黄豆泡发而成，含有丰富的蛋白质，是我们餐桌上的美味佳会咿醇但肴。本文就来分享粉丝炒黄豆芽的简单做法，喜欢的小伙伴们一起来看看吧。
食材
黄豆芽300克
粉丝30克
青辣椒2颗
干红椒4颗
香葱1棵
生姜1块
大蒜3瓣
方法/步骤
1、如图，取适量新鲜黄豆芽洗净。
2、如图，将干红椒、青椒、生姜、大蒜、香葱洗净并切好备用。
3、如图，取适量粉丝放在沸水中煮一分钟捞出。
4、如图，锅内加入适量色拉油，烧至八成热。
5、如图，将干红椒、生姜、大蒜、香葱放入锅内爆出香味。
6、如图，放入豆芽并加入适量食盐、五香粉、生抽、香醋和少量清水，翻炒两下。
7、如图，将粉丝放入锅内与豆芽翻炒均匀，最后放上适量鸡精即可关火。
8、如图，将做好的美味盛入盘内即可食用哦。
