白花菜如何炒豆腐

白花菜如何炒豆腐？下面我来分享经验。

食材

白花菜600克

豆腐250克

油100克

盐3克

生抽5克

蒜米5克

方法/步骤

1、白花菜选摘好嫩的部分洗净沥干水，放入热油的锅中加盐大火炒熟后舀起来。

2、水豆腐放入铁锅中焯水后舀起，洗净锅加油烧热然后倒入豆腐淋入生抽加盐大火爆炒到香后放蒜米干辣椒焖锅一下。

3、豆腐焖的差不多了，再倒入炒好的白花菜同炒几分钟后就成了。