如何制作美味的苹果芡实薏仁煲鸡爪汤

薏米可以跟多种食材搭配，对身体有很好的保健作用。

食材

苹果430克

芡实21克

薏仁20克

鸡爪500克

胡萝卜60克

清水1500克

红枣13克

枸杞15克

方法/步骤

1、芡实，薏仁先用清水冲洗干净后，放入碗里加适量的清水泡开。

2、鸡爪用清水冲洗干净后，切小。

3、苹果跟胡萝卜削掉皮后，切成块状。

4、多功能放锅放水加入鸡爪煮出血末，撇掉血沫。加入薏仁，芡实煮20分钟。

5、最后加入红萝卜苹果，大火煮十分钟即可。

6、苹果芡实薏仁煲鸡爪汤完成。