如何做闷全鸡

闷全鸡非常好吃，鸡肉色泽红亮，鲜嫩入味，很多朋友喜欢吃，下面我们来看一下是如何做闷全鸡的。

食材

三黄鸡一只

奥尔良料适量

料酒适量

生抽一勺

老抽半勺

姜片适量

葱段适量

方法/步骤

1、三黄鸡洗净，加一勺奥尔良料。

2、加两勺料酒。

3、加一勺生抽。

4、加半勺老抽。

5、涂抹均匀。

6、盖上保鲜膜，腌制2小时。

7、电饭锅底部加油。

8、放入姜片、葱段，加小半碗水。

9、把腌好的鸡放进去。

10、浇上剩余的料汁。

11、盖上盖，按煮饭键，焖40分钟。

12、美味好吃闷全鸡就做好了。