晚饭简易汤——白菜木耳肉丸汤

我是裼沙钔炯上班族，每天也就早上和晚上在家吃饭，而且是自己煮，晚上下班回家总想着怎么快就怎么吃，但同时我又不是那种爱凑合的人，所以晚餐除了讲究快之外还讲究营养均衡。这样一碗营养丰富的汤晚上喝很好。

食材

肉丸50g

白菜80g

姜适量

盐适量

鸡精适量

方法/步骤

1、准备好肉丸。我是用的我前两天包抄手剩下的肉馅。

2、水白菜洗净，撕成细长条

3、锅中加入适量的清水，再加入适量的姜末

4、大火烧开后加入白菜

5、把肉馅捏成一个个小丸子

6、煮三四分钟即可

7、加入适量的食盐和鸡精即可食用