黄瓜香肠鸡蛋汤的做法

天气热总是不喜欢做饭，胃又不太好，不能总吃凉的，中午做了黄瓜香镟岁盎缴肠鸡蛋汤，比较简单，做一个汤中午就够吃了，下面和大家分享一下做法。

食材

黄瓜1根

香肠1根

鸡蛋1个

姜适量

油适量

水适量

盐适量

蚝油适量

方法/步骤

1、首先准备好鸡蛋、黄瓜、香肠、姜。

2、黄瓜切片、姜切丝、香肠切片、鸡蛋搅匀备用。

3、锅中放油，放入姜丝炒香。

4、放入黄瓜翻炒，放入水。

5、放入蚝油调味。

6、放入盐调味。

7、水开后打入鸡蛋。

8、最后放入香肠。

9、成品图。