油条是我们平时最常吃的早餐之一，今天我们一起来了解一下怎么做油条
食材
普通面粉250克
快速无铝油条膨松剂8克
糖4克
盐4克
温水150克
方法/步骤
1、面粉中加入快速油条膨松剂。
2、面粉中加入糖，盐。
3、面粉搅拌均匀。
4、缓缓加入温水用筷子搅拌成棉絮状。
5、用手开始揉面。
6、覆盖保鲜膜静置10-20分钟。
7、用拳头继续揉面至面团光滑。
8、表面刷一层食用油。
9、案板撒适量干面粉。
10、面团拉长用擀面杖擀平。
11、切成约两指宽的面剂子。
12、每两个剂子叠放在一起。
13、刀背在中间压一下。
14、手捏住两端轻轻拉长。
15、锅中放油烧至二百度。
16、放入油条生坯炸制。
17、待油条表面金黄，体积膨大捞出放入烤网控油。
18、成品如下。
