枣糕为“满汉全席”十大糕点之一，曾有宫廷第一糕点之美称,其味香远，入口加泥蛲责丝甜，想知道好吃的枣糕怎么做吗？下面就来看看吧。
食材
鸡蛋3个
低筋面粉100g
红糖40g
白砂糖35g
红枣40g
玉米油30g
白芝麻5g
水50g
方法/步骤
1、红枣洗净，去核切丁。
2、锅中倒入清水和红枣，小火煮至枣软。
3、水干后用勺子按压成泥。
4、鸡蛋打入碗中，加红糖和白砂糖快速搅打。
5、打至提起打蛋器，滴落痕迹不马上消失即可。
6、倒入枣泥翻拌均匀。
7、筛入面粉，倒玉米油翻拌均匀。
8、倒入铺了烤纸的烤盘并震平。
9、撒白芝麻，放入预热好的烤箱，170度烤25分钟取出即可食用。
