牛肉薯条怎么做

土豆、鸡蛋、胡萝卜、玉米淀粉和牛肉混合，搅拌均匀，装入裱花袋中，挤在烤盘上，排气，放入烤箱中烘烤。

食材

土豆160g

鸡蛋1个

胡萝卜22g

玉米淀粉20g

熟牛肉25g

方法/步骤

1、土豆清洗干净，去皮，切片，放入蒸锅中，蒸熟。

2、胡萝卜清洗干净，切碎。

3、熟牛肉切碎。

4、土豆、鸡蛋、胡萝卜、玉米淀粉和牛肉混合，搅拌均匀。

5、装入裱花袋中。

6、挤在烤盘上，排气。

7、放入烤箱中，180度，烤15分钟。

8、取出，撒上糖粉。