汤面。
食材
南瓜1个
茄子1个
面片1斤
肉末适量
西红柿适量
葱姜蒜末适量
老抽适量
盐适量
油适量
十三香适量
味精适量
方法/步骤
1、将南瓜洗干净切块，茄子洗干净切块备用。
2、葱姜蒜切末备用。
3、西红柿洗干净切块备用。
4、肉切丁备用。
5、炒锅内倒油，油热后放入肉丁翻炒断生后放入干红辣椒、葱姜蒜末、西红柿翻炒，倒入老抽、盐、十三香继续翻炒。
6、放入茄子丁继续翻炒。
7、放入南瓜丁继续翻炒，炒好后放入味精即可。
8、拿另一个锅烧水，水开后放入面片，煮熟后捞到菜锅里搅拌均匀后即可开吃了。
