小芹菜肉酱卤
食材
小芹菜1把
肉100g
大酱1勺
方法/步骤
1、小芹菜洗后后放在菜板上,切成段再切成沫待用
2、肉块切成肉沫待用
3、将肉沫下锅炒香加油炒出香味
4、倒入切好的芹菜沫继续翻炒均匀后,倒入一勺大酱
5、再接一碗水后炖煮
6、炖至汤汁收干后装碗即可食用做卤
时间:2024-09-21 10:28:59
小芹菜肉酱卤
食材
小芹菜1把
肉100g
大酱1勺
方法/步骤
1、小芹菜洗后后放在菜板上,切成段再切成沫待用
2、肉块切成肉沫待用
3、将肉沫下锅炒香加油炒出香味
4、倒入切好的芹菜沫继续翻炒均匀后,倒入一勺大酱
5、再接一碗水后炖煮
6、炖至汤汁收干后装碗即可食用做卤