极味家常菜：白菜豆腐皮汤

是一道清爽的家常菜

食材

白菜200g

豆腐皮100g

姜适量

油适量

盐适量

鸡精适量

方法/步骤

1、第一步：豆腐皮用热水泡开

2、第二步：白菜洗净，备姜丝

3、第三步：热锅烧水，水沸开后放入白菜，姜丝

4、第四步：放适量猪油和盐，白菜煮七成熟时放入豆腐皮

5、第五步：放鸡精，盛出