照烧味的美食小朋友特别喜欢,有菜有肉有主食营养丰富又美味。
食材
鸡翅5个
葱1根
米饭半碗
胡萝卜适量
土豆适量
洋葱适量
豌豆适量
熟白芝麻适量
盐适量
姜2片
料酒1勺
生抽2勺
方法/步骤
1、鸡翅洗净两头剪两下去骨,其它地方不能剪破否则塞不了米饭,鸡翅部分用料放一起腌20分钟
2、开始炒饭,胡萝卜洋葱黄瓜切丁,豌豆洗净备用
3、锅里放油,先放胡萝卜豌豆炒断生,再放洋葱胡萝卜炒熟,放生抽和照烧酱,放米饭炒匀,最后放盐调味,关火
4、把米饭塞入腌好的鸡翅里,要压实。怕煎的时候米饭跑出来可以用牙签封口。平底锅刷油,煎至两面金黄
5、照烧汁用料混合均匀,倒入平底锅小火收汁。
6、出锅撒上芝麻就可以啦
7、咬一口鸡翅香嫩多汁,米饭营养丰富
8、这份有肉有菜有主食的美食就完成啦~我家小朋友特别喜欢,5个都吃了。