我们荣亻趾渡老家那一带有吃方红烧和热豆腐这一说法,今天早上小青试着在家里做了热豆腐,下面这篇经验热豆腐块的家常吃法和大家一起分享。
食材
豆腐300g
青辣椒1个
小葱1棵
香油适量
醋适量
酱油适量
味极鲜适量
方法/步骤
1、首先准备好一块豆腐,如果是自己带着豆浆的那种更好,味道更香醇。
2、用刀切成方块,大小均匀一些。
3、锅内放入适量的水,将豆腐一起放进去煮开。要炖的透一点。
4、青辣椒、小葱洗干净切成末备用。
5、将酱油、香醋、香油等放入辣椒末和小葱一起和好,作为酱汁。
6、将煮好的豆腐盛出来装盘。好了,把豆腐放在调好的酱汁里面沾着吃味道很不错哦。