用面包机制作快速面包

 时间:2024-11-07 14:26:10

由于不放心到店里买面包,害怕香精太多,所以自己亲自动手制作

食材

高筋面粉400g

鸡蛋1个

牛奶250ML

奶粉50g

酵母粉5g

食盐5g

砂糖25g

黄油适量

葡萄干适量

猕猴桃干适量

荸荠干适量

核桃适量

方法/步骤

1、将核桃包好,弄成小块,放入盘中,在微波炉中加热2分钟;将葡萄干、荸荠干、猕猴桃讲垛舯程干弄成小块,洗干净放在碗里备用。

2、在面包机中依次加入牛奶-高筋面粉-鸡蛋-砂糖-奶粉-食盐,最后在上面挖一个小凹点,放入酵母粉。

3、选择面包机中快速面包缬方焱蜱一栏,开始进行搅拌。搅拌完成后,面包机会让搅拌物自省一会儿,期间不要开盖子。大温刹猪茱约5-10分钟左右后又会再次快速搅拌(每个面包机不同,根据自己的面包机算准时间),此时放入葡萄干、荸荠干、猕猴桃干、核桃,让其一起搅拌。

4、等待大约1个半小时后面包做好啦!

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