苦粉咸菜汤的做法

苦粉咸菜汤的做法

食材

苦粉600g

咸菜200g

姜适量

方法/步骤

1、锅内烧热水

2、苦粉处理干净备用

3、咸菜洗净切条备用

4、姜洗净切末备用

5、锅内放入姜末

6、将苦粉倒入锅内，煮30分钟

7、30分钟后将苦粉捞出放凉切段

8、将切好的苦粉倒入锅内

9、倒入切好的咸菜，加入适量的胡椒粉

10、继续煮40分钟后加入适量的盐和鸡精即可起锅