香菇木耳豆腐羹

 时间:2024-11-02 02:21:02

木耳营养丰富,含有士嫣轶嗄较高的铁和维生素K,它的蛋白质的含量也非常高,是牛奶的六倍,有益气强身,活血养血,美容润肤的功效,青菜和香菇中含有丰富鹚兢尖睁的维生素和膳食纤维,能帮助人体清除肠胃,排除毒素,豆腐也是一种补益清热养生食品。此汤羹口感比较清淡,非常适合调理身体的人食用。

香菇木耳豆腐羹

香菇木耳豆腐羹

香菇木耳豆腐羹

香菇木耳豆腐羹

食材

干木耳10克

香菇3朵

豆腐1块

青菜1朵

高汤3碗

盐2茶匙

胡椒粉1/2茶匙

鸡精1茶匙

水淀粉半碗

步骤/方法

1、准备好食材。

香菇木耳豆腐羹

2、豆腐切小块,香菇切片,青菜切丁。

香菇木耳豆腐羹

3、煎烤机加入3碗高汤,大火烧热,下入香菇,木耳,煮3-5分钟。

香菇木耳豆腐羹

4、下入豆腐,大火煮开。

香菇木耳豆腐羹

5、下入青菜,继续煮开。

香菇木耳豆腐羹

6、加入盐,胡椒粉,鸡精调味。

香菇木耳豆腐羹

7、加入半碗水淀粉,搅拌均匀。

香菇木耳豆腐羹

8、重新煮滚后即可出锅。

香菇木耳豆腐羹

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