、蛋黄不仅可以焗南瓜，也可以焗豆角呦~ 蛋黄经过热油煸炒，有点沙沙的口感，和豆角融在一起，懒孽匙祧香味更浓。咸蛋黄也真是个好东锚翦迩撸西，每次吃咸鸭蛋的时候蛋清都很咸，蛋黄就不一样了，咸淡适中，比煮的好吃多了。 我的微信公众号【暖夫生活】喜欢的小伙伴记得关注哦~
食材
豆角200克
咸蛋黄3个
盐适量
步骤/方法
1、准备食材：咸鸭蛋、豆角
2、锅里多放些油，倒进切好的豆角翻炒
3、多炒一会，豆角表面会产生气泡
4、挖出2-3个咸蛋黄，捣碎热油翻炒
5、倒进刚刚炒好的豆角，再加入适量盐，简单翻炒即可出锅
