正宗新疆切糕

按照新疆做切糕的纪录片流程制作，用量自己琢磨的，结果效果很好

食材

核桃 腰果 杏仁 红葡萄干 青葡萄干黑加仑干 红枣干 麦芽糖冰糖适量

方法/步骤

1、准备材料

2、加入水和白砂糖

3、加入麦芽糖加热熬煮期间不停搅拌

4、倒入蜂蜜，记得不停搅拌

5、熬煮至冒很多泡泡以后用手沾一点，两指之间有拉丝或者很有黏性以后关火

6、倒入剩下所有的材料用刮刀拌匀

7、倒入模具中（要抹油或者垫油纸）

8、整形压实