红烧双色豆腐（排毒养颜）

红烧双色豆腐是女士美颜必吃的清肠排毒家惘度谋裆常小菜，这道双色豆腐其实是猪红烩豆腐，红白相间，香辣嫩滑，是非常美味的家常菜，也是女士美颜必吃的清肠排毒菜，值得推荐哟。

食材

豆腐一块

鸭血一盒

蒜薹若干

红椒若干

蚝油适量

蒜适量

油适量

盐适量

生抽适量

方法/步骤

1、准备好原材料，豆腐提前泡水。

2、烧锅开水，将鸭血放入里面进去焯水，加入少许盐;

3、再将白豆腐块放入里面，焯好后捞出来备用;

4、烧热锅，放入适量的油，加入蒜和红椒煸炒;

5、爆香后加入焯过水的双色豆腐进去;

6、加入适量的生抽和蚝油和少许水，炖煮两分钟;

7、再加入少许盐和胡椒粉调味;

8、加入蒜薹粒进去翻炒，再大火收汁;

9、盛入碗中即可享用。