蔬菜分拣流程及方法为把蔬菜分成把，挑拣，蔬菜对齐，捆扎，放在传送带上，装框。
工具/原料
绿色胶带
加工台
传送带
筐
方法/步骤
1、以3-4棵为一份把蔬菜分把，大多数以3-4棵为一份。
2、摘除不好的部分摘除蔬菜中黄叶、烂叶、挑拣出腐烂、畸形的部分。
3、加工台上跺齐用双手将分好份的蔬菜在加工台上进行跺齐。
4、胶带捆扎用绿色胶带在离根部8—12公分的位置捆扎一道，松紧以手指刚好能插入为宜跷孳岔养。捆扎完毕后，将蔬菜以根部向后摆放在传送带上。
5、交叉码放经检验合格后，进行装筐作业，每层8份，每筐4层交叉码放，每筐重8—11kg。
