萝卜虾头汤的做法

买了鲜虾，剥虾肉去虾头，虾头做个萝卜汤是一个不错的选择。

食材

红萝卜200克

虾头150克

香菜少许

盐少许

步骤/方法

1、先将虾头煮熟。

2、红萝卜洗净去皮，切丝。

3、准备香菜，

4、香菜切末。

5、将虾头煮熟虾头扔掉，将萝卜丝放入虾头汤中煮熟。

6、盛入碗中，撒上香菜末。加少许盐。