几天里就烤了两次，可想而知好吃不好吃了，传闻外面的羊肉串这问题那问鞑民略锈题，那不如自己动手烤，一切问题就都不存在了。
食材
羊肉160克
油7克
孜然粉6克
蚝油8克
辣椒粉5克
生抽5克
洋葱10克
清水22克
步骤/方法
1、羊肉切片
2、加油，戴一次性手套抓匀
3、加入所有调料
4、戴一次性手套抓匀按摩，让羊肉片充分吸收水份
5、用竹签串好肉片，放在烤网上
6、放烤箱上层，下面烤盘垫上锡纸接油污，200度上下火，烤10-15分钟，中途可以拿出来翻一面再烤水貔藻疽，会烤的更均匀
7、很简单吧
8、肉质松嫩，孜然味浓郁
