自制香肠，它的天然淳朴绝对是现代工业所无法替代的。如果觉得馋了就开始动手吧~把你和你家谕罴溱疵狗子的嘴嘴呀，一同满足！
食材
肠衣适量
肉馅适量
白糖适量
黑胡椒适量
蜂蜜适量
生抽适量
盐适量
米酒适量
玉米淀粉适量
麻绳适量
方法/步骤
1、先把肠衣洗干净，再泡水一个小时。
2、再准备肉末适量，加适量白糖，黑胡椒，蜂蜜，生抽，盐，米酒，玉米淀粉。抓拌均匀备用。
3、然后就可以用厨师机灌香肠了。肠衣套好。肉馅塞到厨师机上边的小孔里。
4、启动机器，把空气排一下。看到肉馅的时候就系一个结。
5、等肉馅全部灌好之后。
6、用手捏一捏。接着就可以用麻绳将香肠分段。
7、用牙签把有空气的地方戳破。挂到阴凉的地方晾24小时。
8、然后香肠就可以入锅煮了，凉水下锅，大火煮开，起泡以后就转小火。煮20分钟。
9、吃的时候可以在表面划上花刀，入平底锅煎至表面金黄即可。
