青椒拌皮蛋的做法

这皮蛋还是端午节时一朋友送的，这天想起拿两个出来，加根二荆条辣椒，拌起，微辣，又极香，很好吃。

食材

皮蛋2个

二荆条1根

生抽2克

香醋3克

辣椒油2勺

步骤/方法

1、皮蛋两个

2、去壳，切片

3、二荆条辣椒切粒

4、辣椒粒放在皮蛋上

5、淋上生抽，醋，浇点红油辣子即可