美食不分贵贱,不管是山珍海味还鋈守踬痊是街边小吃,只要自己喜欢就是美食对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
马兰500克
盐15克
姜15克
葱30克
酱油10克
方法/步骤
1、马兰头洗净,沥干水分。
2、马兰头在开水里焯一下,焯的时候滴几滴食用油和少许盐。沥干水分,切碎。
3、将臭干切成小丁
4、先用盐、糖将马兰头拌一下,再加入臭干。
5、继续加入生抽、胡椒粉和香油拌匀。
6、用容器压实,倒扣在盘中。家里没有成型的容器,凑合看吧。
7、做好了快来试试吧