教你怎么做马兰头拌臭干

 时间:2024-10-10 14:21:54

美食不分贵贱,不管是山珍海味还鋈守踬痊是街边小吃,只要自己喜欢就是美食对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食

食材

马兰500克

盐15克

姜15克

葱30克

酱油10克

方法/步骤

1、马兰头洗净,沥干水分。

教你怎么做马兰头拌臭干

2、马兰头在开水里焯一下,焯的时候滴几滴食用油和少许盐。沥干水分,切碎。

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3、将臭干切成小丁

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4、先用盐、糖将马兰头拌一下,再加入臭干。

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5、继续加入生抽、胡椒粉和香油拌匀。

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6、用容器压实,倒扣在盘中。家里没有成型的容器,凑合看吧。

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7、做好了快来试试吧

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