白菜是日常生活中最普通的蔬菜,随着生活水平的提高,各种反季蔬菜肉类花样翻新,白菜逐渐淡出人们擢爻充种的视线。根据营隧躺晏箸养学家的建议,要多吃时令水果蔬菜,这道白菜牛奶汤口感鲜嫩清口,汤汁色白香醇,操作简单,营养丰富,适合孕期1-2个月的准妈妈食用。
食材
大白菜250g
干香菇2朵
枸杞3g
清水400ml
纯牛奶100g
盐5g
方法/步骤
1、将香菇提前泡发,枸杞也用清水泡软
2、大白菜洗净切斜片
3、香菇切片备用
4、取一口深锅,放入白菜和香菇
5、添入清水小火煮至微沸
6、加入牛奶煮至白菜变软,放入枸杞,再调入盐
7、搅拌均匀关火即可