、我家羝文县嗷特别爱吃豆制品,今天到超市,超市油三角正在促销特卖,我就买了一袋回来,做了一道油三角塞肉,豆制品和肉的结合更能提升豆制品的美味.
工具/原料
、主料 250g油三角 100g肉糜 3个鲜香菇
、配料 适量油 适量盐 少许老抽 少许葱 少许味精 少许姜 少许黄酒
方法/步骤
1、油三角肉糜鲜香菇
2、鲜香菇洗净切成小丁,肉糜加黄酒、姜、葱、盐和鲜香菇搅拌均匀
3、油三角挖个洞把肉糜塞进去
4、塞好的油三角放入锅中
5、锅中放适量的水
6、再加点老抽加盖煮开
7、 然后放适量的盐加盖煮5分钟
8、再放少许葱翻炒
9、最后放少许味精翻炒均出锅
