酥香美味。
食材
面粉330克
酵母5克
牛奶200克
油25克
步骤/方法
1、牛奶,高筋面粉,酵母,依次放入桶中。
2、起动一个揉面陈序面团揉至光滑状。
3、发酵至二倍大拿手指戳洞不反弹就可以了。
4、分成小块状醒发十分钟。
5、十分后扞成薄片状。
6、锅中放些油放入饼子,煎至焦黄翻面。
7、在煎三分钟放可以了。
时间:2024-10-21 17:26:05
酥香美味。
食材
面粉330克
酵母5克
牛奶200克
油25克
步骤/方法
1、牛奶,高筋面粉,酵母,依次放入桶中。
2、起动一个揉面陈序面团揉至光滑状。
3、发酵至二倍大拿手指戳洞不反弹就可以了。
4、分成小块状醒发十分钟。
5、十分后扞成薄片状。
6、锅中放些油放入饼子,煎至焦黄翻面。
7、在煎三分钟放可以了。