豆腐能和鸡蛋西红柿一起炒吗

 时间:2024-11-10 12:22:28

豆腐能和鸡蛋西红柿一起炒,它们之间没有相克,一起炒营养更丰富。

豆腐能和鸡蛋西红柿一起炒吗

食材

西红柿3个

鸡蛋3个

豆腐150g

盐适量

猪油适量

蚝油少许

方法/步骤

1、首先将豆腐放到清水里面泡6分钟。

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2、洗干净锅,锅里放猪油,然后敲3个鸡蛋进去煎。

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3、把煎好的鸡蛋倒到菜盘里,锅里放半碗水,然后把水烧开。

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4、洗干净西红柿,然后把它切片,当锅里的水烧开了,把切好的西红柿倒进去煮。

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5、接着洗干净豆腐也放进去和西红柿一起煮,盖上锅盖子。

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6、豆腐和西红柿煮有2分钟左右,揭开盖子放入盐,搅拌一下。

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7、接着把炒好的鸡蛋倒进去和豆腐西红柿一起炒。

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8、豆腐鸡蛋西红柿一起炒有40秒钟左右,放入蚝油,炒50秒左右即可以出炉。

豆腐能和鸡蛋西红柿一起炒吗

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