高筋面粉、酵母、清水、食盐和橄榄油混合，揉匀，擀成面片，放入模短铘辔嗟具中，撒上马苏里拉芝士，铺上红薯泥，放上玉米粒、洋葱和脆皮肠，放入烤箱中烘烤。
食材
高筋面粉125g
酵母1g
清水75g
食盐3g
橄榄油3g
红薯200g
马苏里拉芝士20g
玉米粒10g
洋葱5g
脆皮肠20g
方法/步骤
1、高筋面粉、酵母、清水、食盐和橄榄油混合，揉匀。
2、盖上保鲜膜，发酵至2倍大。
3、红薯清洗干净，去皮，切成片状。
4、放入蒸锅中，蒸熟。
5、碾压成泥。
6、取出面团，擀成面片，放入模具中。
7、扎出小孔。
8、撒上马苏里拉芝士。
9、铺上红薯泥，抹平。
10、放上玉米粒、洋葱和脆皮肠，撒上马苏里拉芝士。
11、放入烤箱中，200度，烤15分钟。
12、取出，放凉，脱模。
