野生木耳怎么处理才能吃

野生木耳怎么处理才能吃

方法/步骤

1、野生木耳的处理方法:清洗;

2、水患束锍瓜开后下清洗好的木耳焯水、要焯透(约1分钟左右、一定要水开一会、切记此过程不要盖锅盖、关键所在;

3、清水漂洗(两三次即可);

4、或炒或凉拌。