猪扇骨如何炖木瓜

猪扇骨如何炖木瓜？下面看我经验分享。

食材

猪扇骨750克

鸡内蛋200克

木瓜1000克

油100克

盐4克

香菜6克

醋3克

方法/步骤

1、猪扇骨洗净砍成块，鸡内蛋洗净装碗中，木瓜削皮后切碎块待用。

2、铁锅加水烧开放入猪扇骨加一点醋煮开，再倒入鸡内蛋炖煮十五分钟。

3、猪扇骨与鸡内蛋煮至能吃得动时，放入木瓜煮开一阵子撒入香菜就OK。