每次去必胜客都会想吃意面,其实自己动手做意面还是非常简单的,最关键是披萨酱,好吃的意面一定要配好溃誊防煦酱,网上买的披萨酱,本来是买来做披萨的,一狠心买多了,决定拿剩下的做四歹吭毳意面吃,味道很赞!番茄味超级浓!该文章来自豆果美食达人作者潇洒小姐爱生活
食材
里脊肉一块
番茄2个
洋葱大半个
披萨酱一碗
冰水一碗
橄榄油三勺
步骤
1、洋葱,番茄,肉末切细,越细越好!
2、然后先放一勺橄榄油,接着按顺序放洋葱,爆香,放番茄,煮烂,放肉末,用铲子压散!螅岔出礤在炒酱的同时可以煮意面,锅烧开,加橄榄油一勺,盐一勺,竖立放下意面,至软化,煮10分钟,意面看去无芯同一色就好了!
3、然后把煮好的意面加到酱中,在加入披萨酱,翻煮,直到汤汁收干,意面上色,意大利面就煮好了!
4、意面不能太多,吃多容易腻,这时可以放几颗烫煮的西兰花,芦笋,以及香菇作为配菜,营养全面又好吃!