、春暖花开的日子已经到来 踏春,烧烤,露营,放纸鸢 为烧烤中一道烤馒头 研制了烂瘀佐栾这款巧克力双色馒头 用竹签穿起来是不是颜值超高的烤馒头呢?该文章来自豆果美食达人作者宋氏蟹庄
食材
普通面粉300克
酵母3克
盐3克
植物油少许
牛奶150毫升
黑巧克力2小块
白巧克力2小块
糖少许(可以不放)
步骤
1、面粉,酵母,植物油,盐,糖,牛奶,放到一个碗里搅拌然后揉成团
2、准备好的巧克力分别融化备用
3、把揉好的面团分成两个面团,分别加入融化的巧克力,我白色的面多一点,所以多放了一块巧克力。
4、面团都发酵好以后就分别擀成薄片,然后重叠起来。从一边开始卷,卷成一个长条开始用刀切成小块
5、分成了一块二次发酵十分钟
6、上蒸锅开始蒸20分钟,再闷5分钟就可以出锅啦!
7、巧克力双色馒头出锅啦,烧烤烤馒头的备用材料,竹签串起来是不是很像棒棒糖呢!