怎么做可可奶冻

可可奶冻香浓丝滑，好看又好吃，大人小孩都喜欢，做法简单，快来试试吧

食材

吉利丁12.5克

牛奶250克

黑巧克力80克

淡奶油100克

糖40克

可可粉适量

方法/步骤

1、吉利丁放入冷水中泡软，备用

2、锅中加入牛奶

3、加入糖

4、加入黑巧克力

5、搅拌均匀

6、加入淡奶油

7、小火搅拌均匀

8、加入吉利丁

9、搅拌至吉利丁融化

10、倒入模具中

11、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏4小时

12、切块

13、撒上可可粉即可