创意水果拼盘教程

 时间:2024-11-09 09:35:51

夏天马上就要到来了,同学或者朋友聚会的时候,不如制作一个既简单又漂亮的水果拼盘,为你们的开心的竣音建恬气氛增添一些小清新吧~!

创意水果拼盘教程

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食材

西瓜适量

哈密瓜适量

苹果适量

提子适量

香蕉适量

橙子适量

牙签适量

盘子一个

水果刀1把

方法/步骤

1、将西瓜、苹果、香蕉、哈密瓜、提子、橙子等材料准备好。

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2、将西瓜切成适当大小的块状。

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3、用水果刀沿着瓜瓢边缘,切去3/4.

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4、再将瓜皮的白色部分去除,越薄越好(为了更好的做出造型,果皮切得越薄越好,也可以放入盐水中浸泡墙绅褡孛数分钟,使瓜皮更柔软)。

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5、将瓜皮的两边分别划出等距离的印痕,要切的好看,关键是要距离相等,刀口要切的深一些,但不能切断。

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6、将切好的瓜皮尖向前弯曲,用牙签固定在西瓜上。

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7、牙签上放个提子,摆好造型。

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8、提子蒂头朝下,用刀切下一小块提皮。

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9、切去提皮部为底部,在提子顶部1/3处划一刀,提皮切去V形。

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10、将提皮插入顶部的划刀处。

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11、摆好造型。

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12、橙子切成一半,再切四瓣。

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13、平刀切法将肉与皮分离,尾部留小段不切,用刀尖在皮的左、右侧各斜切一刀。

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14、将皮折叠并塞入橙肉下方即成。

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15、苹果切一块。

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16、然后斜刀切一刀,直刀切一刀。

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17、切成月芽形(注意不要切太深度,不然容易断)。

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18、把苹果横过来,切掉两头,切成块状。

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19、摆出造型。

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20、苹果很容易氧化,切好后应泡在淡盐水中。

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21、摆出造型。

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