儿童彩虹七层火腿馒头怎么做

 时间:2024-11-02 08:21:05

家有两个娃,经惘度谋裆常会变着花样给她们做面食,今天这款面食是纯天然食材提炼出来的蔬菜汁制作而成!搭配孩子喜欢吃的火腿粒,层层都能看的到的美味,宝宝一点也紧鋈笆珀不挑吃,一下子吃了半个,里面的食材搭配为胡萝卜,紫甘蓝,南瓜,蝶豆花,菠菜,红曲米粉等天然色素!营养和口味都能并存!适合1岁半以上小宝宝食用!

食材

中筋小麦粉600克

南瓜40克

紫甘蓝50克

胡萝卜50克

菠菜50克

方法/步骤

1、准备新鲜食材,胡萝卜,菠菜,紫甘蓝,南瓜清洗干净,蝶豆花用热水泡开!

儿童彩虹七层火腿馒头怎么做

2、南瓜蒸熟捣成泥,(胡萝卜,菠菜,紫甘蓝用料理机榨猎谆承克出汁)蝶豆花温水泡开捞出花,留下蓝色的汁水,另外准备60克温水,分别在6碗汁水中加入1.5克酵母和10克白糖!搅拌至融合!

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3、白温水分成两等分,一份加入红曲米粉,揉成红色面团,白温水加入面粉揉成白色面团,其他颜色汁水加入同等面粉揉成面团即可,盖上保鲜膜放温暖处发酵一倍大!

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4、发酵好的7碗面团,拿出撒干粉,逐个进行排气,揉至表面光滑!

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5、在依次把每个颜色的面团擀成圆形,白色面团需要大一圈,火腿肠切小粒,每个面皮上抹少量油撒上火腿粒!

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6、依次全部码上,白色面团叠压包住彩色面皮,按压紧实即可,放温暖锟侯希哇处醒发30分钟,醒发一倍大小后,放入蒸笼内中火蒸20分钟,焖3分钟即可出锅!出锅后,等冷却一会后进行切片享用

儿童彩虹七层火腿馒头怎么做

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